Fit pizza z cukinii – szybki przepis

pizza z cukinii

To propozycja idealna na przekąskę, chociaż muszę przyznać, że myśmy się tą cukinią opchały tak, że już kolacji nie miałyśmy okazji zajadać. Fit pizza z cukinii – bardzo proste, z możliwością dobrania własnych dodatków. Szybkie i MEGA smaczne danie – sama była zaskoczona, że tak prosta rzecz, może być tak dobra. A jednak. Chcecie przepis? Już się nim z Wami dzielę…

Fit pizza z cukinii – składniki

Potrzebujemy przede wszystkim cukinię. A ja miałam akurat dwie, takie trochę przerośnięte już, ale z domowego ogródka, dzięki czemu mogłam mieć pewność, że nie będą ani gorzkie, ani cierpkie – bo takie smaki znam ze straganów w przypadku przerośniętych dość warzyw. Te natomiast były idealne, i dały się pokroić  w plastry o odpowiedniej grubości – o takie:

fit pizza z cukinii

A teraz reszta składników:

pizza z cukinii składniki

Co zawierała nasza fit pizza z cukinii?

Prócz samej cukinii dorzuciłyśmy jeszcze:

  • żółty ser (który można zamienić na mozarellę, ale my wykorzystałyśmy żółty odtłuszczony)
  • pieczarki
  • chuda szynka
  • przecier pomidorowy
  • zioła
  • ziołowa oliwa – my miałyśmy taką z bazylią
  • natka pietruszki

 

Fit pizza z cukinii – przygotowanie

Nic prostszego – serio. Zapewne będziecie zaskoczeni, ale to jest naprawdę BARDZO prosty przepis, w przygotowaniu którego mogą pomóc nawet dzieci. Tym razem nie pozwoliłyśmy, bo przy okazji nagrywałyśmy filmik ( możecie go obejrzeć TUTAJ –> KLIK )

Jak już pokroimy cukinię na grubsze plastry, to smarujemy je delikatnie oliwą z ziołami i układamy na natłuszczonej blaszce. Później obsypujemy wszystko ziołami, a następnie układamy dodatki – wszystko widać na filmie. Na koniec wrzucamy całość do piekarnika, rozgrzanego do 180 stopni, dosłownie na kwadrans.

Po tym czasie będą się z piekarnika wydobywać takie zapachy, że nawet jeżeli cukinia będzie jeszcze dość mocno chrupiąca, i tak nie wytrzymacie, by jej nie spróbować. A jak zjecie jedną, to i resztę wciągniecie z miejsca. Także za optymalny czas pieczenia uznajemy 15 minut – u nas było w sam raz.

fit pizza

Życzymy SMACZNEGO 🙂

Podobne wpisy

One thought on “Fit pizza z cukinii – szybki przepis

  1. Twoje pizza wygląda pysznie, bardzo fajny przepis 🙂

Zostaw komentarz