Placuszki z serka wiejskiego na słodko – MNIAM!

placuszki z serka wiejskiego

Te placuszki to fajny pomysł na szybkie śniadanie i na podanie serka wiejskiego w innej postaci, niż zwykle. Ja jestem zaskoczona tym, że mogą tak dobrze smakować. I wiem, że teraz będą pojawiały się u nas częściej. Placuszki z serka wiejskiego – prawdziwy hicior!

Placuszki z serka wiejskiego – składniki

  • 1 jajko
  • 2, czubate łyżki mąki owsianej
  • 3 łyżki odtłuszczonego serka wiejskiego – ja korzystam z Piątnicowego, bo jest gęsty. Biedronkowy jest tańszy, też spoko, ale ma dużo śmietanki – nie lubię 🙂 do sałatek ok, ale jeśli chodzi o placuszki z serka wiejskiego, to zdecydowanie lepiej sprawdzi się serek ziarnisty Piątnicy
  • cynamon
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • słodzik (opcjonalnie)
  • dodatki : u mnie dojrzały banan, cynamon do posypania, trochę odtłuszczonego jogurtu naturalnego i jagody goji

Placki z serka wiejskiego – jak robimy?

W miseczce mieszamy trzepaczką jajo ze słodzikiem (opcjonalnie) i mąką. Dokładamy serek, proszek do pieczenia, cynamon i można też pokusić się o waniliowy aromat.

Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju kokosowego i wykładamy ciasto łyżką na jej powierzchnię. Przykrywamy pokrywką i smażymy placki z serka wiejskiego na rumiano, z obu stron.

A później hop na talerz, smarujemy jogurtem i osypujemy dodatkami, które wybraliśmy. Są pyszne. Naprawdę!

placki z serka wiejskiego

serek wiejski przepisy

Podobne wpisy

One thought on “Placuszki z serka wiejskiego na słodko – MNIAM!

  1. Prawie indentyko😆Pozdrawiam!

Zostaw komentarz