Sałatka z tuńczykiem i jajkiem na roszponce

sałatka z tuńczykiem i jajkiem

Ta sałatka z tuńczykiem i jajkiem to takie trochę sprzątanie lodówki. Nie miałam pomysłu na lekką kolację, chciałam, żeby była w większości białkowa, a okazało się, że mam zapas tuńczyka. Jajca też były, i sałata się do mnie uśmiechała. I tak właśnie powstała moja sałatka.

Sałatka z tuńczykiem i jajkiem – składniki

  • roszponka – chociaż pewno rukola też byłaby ok
  • 1 jajo
  • puszka tuńczyka w sosie własnym
  • czerwona cebula
  • pomidorki koktajlowe
  • łyżka oliwy arachidowej – uwielbiam. Możecie dać oczywiście zwykłą albo zrobić dressing ale w z tą oliwą sałatka nabiera zupełnie innego smaku.

Sałatka z tuńczykiem i jajkiem – przygotowanie

Myjemy roszponkę, układamy ją na talerzu. Na nią rozkładamy równomiernie tuńczyka. Posypujemy wszystko czerwoną cebulką, pokrojoną w kostkę, a następnie rozkładamy ugotowane na twardo, i podzielone na ćwiartki jajko, i przekrojone na pół pieczątki koktajlowe.

Wszystko skrapiamy oliwą, lub ulubionym dressingiem. Sałatkę można jeść od razu.

dietetyczna sałatka z tuńczyka

Podobne wpisy

One thought on “Sałatka z tuńczykiem i jajkiem na roszponce

Zostaw komentarz